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Assistente de Controle Operacional - Fortaleza/CE

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Descrição da vaga

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?

A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.


Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.


Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

Responsabilidades e atribuições

  • Extração e análise de dados no sistema Athenas;
  • Controle de CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e CMC (Custo da Mercadoria Comprada);
  • Análise de rendimento de produção;
  • Conferência e controle de notas fiscais;
  • Abertura e acompanhamento de tickets na plataforma Trílogo;
  • Apoio no monitoramento de indicadores operacionais e identificação de desvios.

Requisitos e qualificações

  • Ensino superior cursando ou completo em Administração, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;
  • Experiência prévia em rotinas administrativas, operacionais ou de controle de indicadores;
  • Vivência com análise de dados e controles operacionais;
  • Conhecimento intermediário em Excel ou Google Sheets;
  • Perfil analítico, organizado e com atenção a detalhes.

Informações adicionais

  • Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood);
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
  • Wellhub (Gympass);
  • Plano Odontológico;
  • Produtos San Paolo;
  • Day Off Aniversário.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Triagem
  3. Etapa 3: Entrevista Grupal
  4. Etapa 4: Entrevista com Gestor
  5. Etapa 5: Contratação

Já pensou em transformar experiências com gelato em felicidade?

Esse é nosso propósito!

A San Paolo Gelato & Café foi fundada em Junho de 2012 em Fortaleza, Ceará. Temos a missão de despertar deliciosas sensações com momentos mágicos e felizes. Oferecemos um gelato artesanal e tipicamente brasileiro. Devido ao foco intenso em nossos pilares: Produto, Ambiente e Atendimento, nos expandimos e hoje somos mais de 600 bigodinhos em mais de 65 lojas próprias espalhadas pelo Brasil. Se você acredita que os detalhes fazem a diferença, é inovador e busca oferecer sempre o melhor atendimento, estamos buscando por você!

Vem voar alto com a gente e fazer parte desse time que acredita nas pessoas e sonha grande!

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